今日は、毎年2月恒例の味噌作り。 1年置いていただきます。食べるときは出汁もいらず、かぐわしいことこの上なし。毎朝その時にあつた野菜たっぷりの味噌汁がテーブルに並んだもの。 今もそれは変わりませんが、味噌の減り具合が違います。朝食はこの味噌汁…
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